Организация питания. Родительский контроль за организацией горячего питания

Телефон «Горячей линии» по вопросам

+7 (49158) 22-6-97

— Организация бесплатного горячего питания учащихся 1-4 классов общеобразовательных организаций Александро-Невского района, ответственный — Красавина Анна Александровна, ведущий специалист;


       

Уважаемые родители!

С целью повышения информированности об условиях организации питания на нашем официальном сайте ежедневно будет размещаться меню для обучающихся. 


Ежедневное меню



Общая информация об условиях организации питания.

          Организация питания  является одним из приоритетных направлений деятельности ОУ,  так как насколько  оно правильно организовано, зависит качество  учебной деятельности школьников.


В школе созданы условия для организации горячего питания обучающихся  в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.


Питание организуется в  школьной столовой, которая  соответствует требованиям, предъявляемым к школьным столовым: площадь столовой – 51,5  кв.м , рассчитана на 20 посадочных мест, водоснабжение и канализация централизованные, в столовой имеется обеденный зал, кухня, мойка, помещение для хранения продуктов, в кухне имеется необходимое оборудование, мойка обеспечена горячей водой, все помещения столовой содержатся в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, сырье и пищевые продукты хранятся в соответствии с требованиями, контроль за хранением сырья, пищевых продуктов и готовых блюд осуществляет директор школы и бракеражная комиссия, сотрудники пищеблока обеспечены спецодеждой, в столовой созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, обеспечено нужное количество моющих, дезинфицирующих и чистящих средств, регулярно проводится дератизация.

За каждым ребенком закреплено место. Прием пищи организуется под присмотром классных руководителей. Поваром ведется каждодневный учет учащихся. 

В пищеблоке постоянно  находятся:

- журнал учета фактической посещаемости учащихся; 

-журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; Хочу такой сайт

-журнал бракеража готовой кулинарной продукции,;

-журнал здоровья; 

- журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд; 

-журнал учета температурного режима холодильного оборудования; 

-копии примерного 10-дневного меню, согласованных с  Роспотребнадзором; 

- ежедневные меню; 

- приходные документы на пищевую продукцию, документы, подтверждающие качество поступающей пищевой продукции (накладные, сертификаты соответствия, удостоверения качества, документы ветеринарно-санитарной экспертизы и др.); 


Стоимость питания (на одного ребенка в день)

1-4 классы – 57,27 руб;

5-9 классы – 32,54руб.

Двухразовым горячим питанием охвачены 100% учащихся.

- бесплатные завтраки – 14 чел., - бесплатные обеды -14 чел., - льготных категорий нет.


Закупка продуктов питания осуществляется у  поставщика «ИП Куликова Н.В.»

     Экспертиза качества получаемой продукции проводится электронной системой «Меркурий», которая позволяет осуществлять проверку всей информации по товару (сертификаты качества, производитель, дата реализации, время отгрузки, доставки и т.п.)

 
Приказ об осуществлении родительского за организацией питания обучающихся.pdf (скачать) (посмотреть)
Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся.pdf (скачать) (посмотреть)
Протокол №01 заседания комиссии по контролю за организацией питания обучающихся.pdf (скачать) (посмотреть)
Акт комиссии по контролю за организацией питания обучающихся мероприятий по родительскому контролю.pdf (скачать) (посмотреть)
Общая информация об условиях организации питания.pdf (скачать) (посмотреть)
Постановление администрации муниципального образования - Александро-Невский муниципальный район Рязанской области №79 от 23.03.2020.pdf (скачать) (посмотреть)
Постановление администрации муниципального образования - Александро-Невский муниципальный район Рязанской области №99 от 15.03.2019.pdf (скачать) (посмотреть)
Решение Александро-Невской районной Думы Рязанской области №120 от 21.12.2015г..pdf (скачать) (посмотреть)
Постановление администрации муниципального образования - Александро-Невский муниципальный район №314 от 30.10.2020г. (2).pdf (скачать) (посмотреть)
Распоряжение администрации муниципального образования - Александро-Невский муниципальный район №236 от 30.10.2020г..pdf (скачать) (посмотреть)
Постановление администрации муниципального образования - Александро-Невский муниципальный район №315 от 30.10.2020г..pdf (скачать) (посмотреть)
Постановление администрации муниципального образования - Александро-Невский муниципальный район Рязанской области №319 от 03.10.2020г..pdf (скачать) (посмотреть)
Положение об организации питания обучающихся.pdf (скачать) (посмотреть)
Программа производственного контроля.pdf (скачать) (посмотреть)
Положение о бракеражной комиссии .pdf (скачать) (посмотреть)
Примерное двухнедельное меню для питания учащихся 1-4 классов.pdf (скачать) (посмотреть)
Примерное двухнедельное меню для питания учащихся 5-9 классов.pdf (скачать) (посмотреть)
Акт № 02 комиссии по контролю за организацией питания обучающихся мероприятий по родительскому контролю.pdf (скачать) (посмотреть)
Акт № 03 комиссии по контролю за организацией питания обучающихся мероприятий по родительскому контролю.pdf (скачать) (посмотреть)
График питания на 2021-2022 учебный год.pdf (скачать) (посмотреть)
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».